Селяне в России вряд ли отличаются в этом плане от горожан, поскольку индоуток мало кто держит. По знакомым селам держат исключительно кур, да и то не везде (порой яйца проще купить). Гусей и обычных уток видел буквально пару раз, а индюков - исключительно в магазине "на сковородку".
Держать некому. Это в Харьковской области село в 500-700 человек - норма, а в Ярославской столько живет разве что в адм.центрах сельских поселений. Это же Нечерноземье с неплодородными почвами, тут и сто лет назад преобладали деревни на несколько 10-20-50 домов. А сейчас в селе остались преимущественно пенсионеры, либо работники бюджетной сферы, либо те, кто в городе работает. У всех из них подсобное хозяйство - именно подсобное, а основной доход - зарплата или пенсия. Большинство ограничивается огородом или классическими курами, которые большого ухода не требуют. Скотину и птицу держат только для себя или для знакомых. На продажу, да еще в качестве основного занятия, почти никто не разводит. Фермерское хозяйство у нас не окупается. Сразу вылезает куча проблем, из которых главная - сбыт.
На юге (южнее Тулы и Рязани, где заканчивается лесная зона), возможно, все по-другому. Но в наших областях все так: от села - одно название. Хотя накормить себя области могут - и, например, привозных яиц и курятины у нас мало, в основном местное
anhar
Comments
Интересно, почему? Всё-таки, птица эта - из Северной Америки.
Эфиопский петух :)
Скотину и птицу держат только для себя или для знакомых. На продажу, да еще в качестве основного занятия, почти никто не разводит. Фермерское хозяйство у нас не окупается. Сразу вылезает куча проблем, из которых главная - сбыт.
На юге (южнее Тулы и Рязани, где заканчивается лесная зона), возможно, все по-другому. Но в наших областях все так: от села - одно название. Хотя накормить себя области могут - и, например, привозных яиц и курятины у нас мало, в основном местное
Edited at 2017-07-02 09:35 am (UTC)
Снято в Триполи