?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Продолжаю изощряться

Так как денег на разносолы у нас сейчас нет, едим купленных по-дешевке осьминогов и не по-дешовке вкусных рыб. Как называется рыб - пока не вычислила. Он был большой и весил 14 кг. В день съедаем по стейку рыбы и по осьминогу. Так что с белками, вроде, должно быть нормально. Но если с рыбой все понятно и она вкуснее всего в поджареном виде или на гриле и не надоедает, ибо сильно вкусная, то с восьмилапыми надо что-то изобретать, чтоб не надоели. Салаты уже из них делала. С рисом и с жареной картошкой ела. Сегодня сварила уху.


Получилось нелохо.
Кому интересно: 2 стейка рыбы, 1 осьминожка, немного помидоров-чери, 2 морковки, 1 маленькая луковица, немного чечевицы, немного цветной капусты. В качестве приправы насыпала нечто из пакетика с приправой для креветок и морепродуктов.

Когда съедим часть рыбы и осьминогов, купим еще кальмаров и креветок. В тот раз их не было - мы вечером покупали. Ну и денег уже не было, только на бензин...

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
nektosteen
Sep. 21st, 2014 09:03 am (UTC)
Обычно, когда с деньгами туго, люди нажимают на углеводные продукты: крупы, картофель, выпечку....
anhar
Sep. 21st, 2014 12:36 pm (UTC)
это глупые люди так поступают, у которых руки растут из пятой точки. И которым зачем-то надо море калорий. Мы гречку, картошку и макароны тоже едим, но это не основа рациона. 1 осьминог стоит как кило картошки, но он - морепродукт и мясо. Я лучше съем поменьше, но получше. И так от обмена веществ ничего не осталось.
nektosteen
Sep. 21st, 2014 12:48 pm (UTC)
Дело вкуса. Ну, и от энергопотерь сильно зависит. )))
anhar
Sep. 21st, 2014 12:52 pm (UTC)
одной картошкой я питалась ровно 5 месяцев, если забыл :
А насчет энергопотерь, то я ж не грузчик...
nektosteen
Sep. 21st, 2014 02:22 pm (UTC)
Re: одной картошкой я питалась ровно 5 месяцев, если забы
Понятно. Конечно, с картошкой у тебя отношения испорчены. )))) А так, вообще, каждый ведь судит по себе, я со своими энергопотерями и в нашем климате такое меню, как у вас могу позволить себе летом. Но не зимой, особенно, когда приходится по 12 часов на улице проводить. ))))
anhar
Sep. 21st, 2014 07:20 pm (UTC)
Re: одной картошкой я питалась ровно 5 месяцев, если забы
ну, у меня реально нет энергопотерь + фуры разгружать не нада... Ну и лета у нас.
nektosteen
Sep. 21st, 2014 07:35 pm (UTC)
Re: одной картошкой я питалась ровно 5 месяцев, если забы
А фаршировать осьминогов можно?
anhar
Sep. 21st, 2014 08:41 pm (UTC)
Re: одной картошкой я питалась ровно 5 месяцев, если забы
не. Ими - можно. Фаршировать можно кальмаров. И каракатиц.
nektosteen
Sep. 21st, 2014 09:29 pm (UTC)
Re: одной картошкой я питалась ровно 5 месяцев, если забы
А мне показалось, они внутри пустые.
dearnickolas
Sep. 21st, 2014 10:45 am (UTC)
Анхар, а каков сегодня, очень примерно, рацион среднего сирийца? Мука-вода или больше похоже на ваш стол? Я понимаю, что оно по разному в разных населённых пунктах, но так, приблизительно чтобы представлять, - впроголодь или более-менее?
anhar
Sep. 21st, 2014 12:41 pm (UTC)
Овощи, бобовые, рис, выпечка, хлеб, фрукты, овечий сыр, мясо достаточно редко, куры дешевле, поэтому их больше покупают. НО это - в достаточно плохом случае. В хорошем и мяса полно, и сыров и много еще чего. Зависит от того, цел ли у людей дом и остались ли у них зарплаты. У меня около дома лавка мясника, все, что привозит на продажу, раскупается.
dixon24
Sep. 22nd, 2014 05:53 am (UTC)
Чудесная еда! Очень здоровая.
Приятного аппетита!
( 12 comments — Leave a comment )

Profile

ну-ну
anhar
IMPERARE SIBI MAXIMUM IMPERIUM EST
Иорданский клуб

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Witold Riedel