?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сбылась мечта идиота



Купили 13 кг осьминогов. Почто по 2 бакса за кило. По килограмму Лене и Наташе, нам остальное :)
Мы их сварили, сейчас чистим и распихиваем по кулькам и в морозилку.

Comments

( 16 comments — Leave a comment )
maniflora
Sep. 14th, 2014 10:14 pm (UTC)
Не знаю, как на вкус, но на вид ужасно!
rigonda44
Sep. 14th, 2014 10:49 pm (UTC)
Вообще-то кальмаров сначала чистят, а потом отваривают...И варят их недолго, если долго - они жёсткими будут. Но почистить 13 кг(!!!) - это что-то с чем-то, как говорят в Одессе ...
anhar
Sep. 15th, 2014 12:21 am (UTC)
А кто сказал, что это - кальмары?
barsukk
Sep. 15th, 2014 12:31 am (UTC)
Да, кальмары гораздо лучше осьминогов. Более нежные и т. п.

Осьминогов готовят двумя противоположными способами. Первый - быстрая варка, как кальмар, и второй - очень долгая варка, больше часа.
anhar
Sep. 15th, 2014 12:38 am (UTC)
Быстро пробовали - не то.

Мы варим минут 40 в мультиварке. А потом еще обжариваем немного или тушим.

Кальмары в 3 раза дороже. Нам подарили одного кальмара и одну каракатицу, их я завтра буду разделывать. И обоих в салат пущу.
barsukk
Sep. 15th, 2014 12:42 am (UTC)
40 минут и обжарка? Буду знать, спасибо.
Осьминогов редко употребляем, кальмар постоянно. У нас во Владивостоке недорого.
anhar
Sep. 15th, 2014 12:48 am (UTC)
у нас раньше все были дешевые. Крабики средиземноморские по 2 бакса за кг. А счас крабов в Ливан гонят на продажу. В 5 раз подорожали. И кальмары подорожали
barsukk
Sep. 15th, 2014 12:57 am (UTC)
Лучше крабов ничего на свете нет)
rigonda44
Sep. 15th, 2014 01:11 pm (UTC)
Я ошиблась...
stranikmegzvezd
Sep. 15th, 2014 04:51 am (UTC)
Буээ, уж простите)
anhar
Sep. 16th, 2014 07:46 pm (UTC)
нам больше останецца
nektosteen
Sep. 15th, 2014 06:48 am (UTC)
Ага, 40 минут в мультиварки, а потом обжарить.... Сразу с солью варить? Пойду за осьминогами....
anhar
Sep. 16th, 2014 07:48 pm (UTC)
мы без соли, оно морское, в нем самом немного соли по определению имеется
nektosteen
Sep. 16th, 2014 08:00 pm (UTC)
Нда... У меня получилось ничего, но ничего особенного. С рисом и помидоркой хорошо пошло.
anhar
Sep. 16th, 2014 08:15 pm (UTC)
для нас это дешевый полезный морепродукт. Кальмары вкуснее, но и дороже в 3 раза у нас, так что жрем этих :)
У вас почем оно?
nektosteen
Sep. 17th, 2014 11:15 am (UTC)
да хрен его знает. Недосуг было посмотреть. У нас они уже расфасованные, бросил в корзину с другими продуктами и всё. Но, вроде, не очень дорогие, не по 500 рублей. всего 4 осьминожки величиной с ладонь.

Edited at 2014-09-17 11:15 am (UTC)
( 16 comments — Leave a comment )

Profile

ну-ну
anhar
IMPERARE SIBI MAXIMUM IMPERIUM EST
Иорданский клуб

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Witold Riedel