?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

всякое

Вернулась в Дамаск из Иордании.
У нас сейчас очень сильный ветер, все вокруг гремит, хлопают окна. Днем был полный штиль и + 31.
Мост, который взорвали террористы (по которому пролегает дорога в Иорданию из Дамаска) частично восстановлен - половина еще лежит в руинах.
В Иордании зашибись как много ливийцев - ливийцы самые разные есть обычные достаточно + их тетки, шастающие по магазинам, а есть с бандитскими рожами, иорданцы говорят, что их у них уже около 30 000....
Все жалуются, что временное свертывание экономического сотрудничества с Сирией (в частности, водилы боятся ездить за товаром), очень бъет по карману иорданцев.

Со мной ехала девочка с российским паспортом, ее назад завернули в Иорданию. У нее была печать более года назад о работе в Сирии, по идее, можно снова ехать спустя полгода после получения таковой. А у нее более года прошло. Но все равно развернули и ничего не помогло - просто на границе попался сволочной начальник, даже мои связи не помогли - нужные люди уже поуходили с работы.. Привет Тодину и еще кое-кому с сайта Винского, которые берут на себя смелость заявлять, что проблем с въездом не бывает: если бы утром, когда я и она пили кофе у сирийского посла в Аммане, мы поставили визу, ее бы впустили.

У ДД бандиты убили двоюродного брата..

А, еще купила 300 грамм трюфелей.
Завтра буду экспериментировать.
Кто знает. как их готовить? :о)

Comments

( 19 comments — Leave a comment )
erovobian
Apr. 19th, 2012 01:15 am (UTC)
Насчет трюфелей,зайдите на блог Белоники,в меню найдете рецепты. У нее хорошо и просто получаются блюда из таких деликатесов.
anhar
Apr. 19th, 2012 06:30 am (UTC)
а ссылку где взять?
anhar
Apr. 19th, 2012 08:42 am (UTC)
второе это шоколадные :о)) Не оно.
Второе - из консервированных :о(( Мои сырые.
eole
Apr. 19th, 2012 11:35 am (UTC)
если вы про грибы- трюфеля, то попробуйте сделать омлет с трюфелями. Найдете в гугле наверняка. Или приготовить разных паштетов, но это на долго и прозапас.
anhar
Apr. 19th, 2012 01:25 pm (UTC)
Попробую, спасибо
dmitrdmitr
Apr. 19th, 2012 05:27 am (UTC)
Анхар, а расскажешь про бандитов, хоть в личку? Что там было и как вы вырвались, заинтриговала.
anhar
Apr. 19th, 2012 06:31 am (UTC)
потом напишу отдельный пост с фотками. Пока думаю, где брать денег на оплату квартиры и как починить телевизор :о(( Ни один сирийский канал не показывает.
yochicki
Apr. 19th, 2012 12:29 pm (UTC)
трюфели
Трюфели надо подсушить, потом сварить спагетти, и на горячую порцию спагетти положить сливочного масла и потереть трюфель на тёрке. Очень вкусно и ароматно!
anhar
Apr. 19th, 2012 01:26 pm (UTC)
Re: трюфели
а их как-то варить надо?
yochicki
Apr. 19th, 2012 01:29 pm (UTC)
Re: трюфели
Анхар, я ел трюфели в ресторанах европы, мне их подавали так, как я описал, официант носил один большой сушёный трюфель и его тёр всем заказавшим в тарелки. Он был сушёным, думаю вряд ли перед этим его варили, но на 100% не подпишусь. :)
anhar
Apr. 19th, 2012 02:07 pm (UTC)
Re: трюфели
Ща попробую пожарить с помидором и кукурузой и со стеклянной лапшой сожрать.
Или это - кощунство? :о))
yochicki
Apr. 21st, 2012 12:55 pm (UTC)
Re: трюфели
Не, Анхар, жарить их точно не стоит, мне кажется.
anhar
Apr. 21st, 2012 01:27 pm (UTC)
Re: трюфели
а вроде ничего вышло
потом фотки повешу
piseckotenku
Apr. 19th, 2012 04:01 pm (UTC)
засунуть в холодильник на две недели и потом когда сгниют - выбросить
anhar
Apr. 19th, 2012 04:49 pm (UTC)
не
я выбросила вешенки :о)))
А из этих уже два сожрала
piseckotenku
Apr. 19th, 2012 05:05 pm (UTC)
бон апети :)
rigonda44
Apr. 19th, 2012 10:29 pm (UTC)
А я ела мягкий сыр, нежнее,чем раньше был "Дзинтарс", с натёртым трюфелем. Сырым. Дорогой гриб! Ценный! Лучше быстро его схавать, а не доводить до состояния водянистости. И в листовые салаты его можно сырым добавлять. И в омлеты натирать на тёрке. Приятного аппетита, здоровья, удачи во всём, а главное, победы!!!
anhar
Apr. 19th, 2012 10:34 pm (UTC)
Спасибо!
Омлет, наверное, послезавтра будет. Яйцо одно тока, надо пойти и закупить еду...

Они у нас около 20 бакса за кг стоят, я 300 грам купила :о) Пока 2 сожрала. Потом выложу фотки :о)))
( 19 comments — Leave a comment )

Profile

ну-ну
anhar
IMPERARE SIBI MAXIMUM IMPERIUM EST
Иорданский клуб

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Witold Riedel