IMPERARE SIBI MAXIMUM IMPERIUM EST (anhar) wrote,
IMPERARE SIBI MAXIMUM IMPERIUM EST
anhar

Categories:

Ливан. Приготовление фаляфелей.





Фаляфели - это такие котлетки жаренные, из турецкого молотого гороха.
Форму им придают с помощью специальной железной штучки (они получаются круглыми с круглой вмятинкой в серединке) и обжаривают в кипящем масле.
Можно есть их а-капелла, без ничего - просто выложив на тарелочку. Обычно, их на завтрак едят.
А можно в сандвичах. В ролике как раз их и делают: на столе лежит куча раскрытых лепешек, в которые кладут сам фаляфель, овощи (свежие или маринованные)и поливают все это соусом.
Tags: арабский, видео, еда, фильмы про арабские страны
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments